Bolognese mit Tomatenketchup
Jetzt ist es über ein Jahr her, dass wir unser Abi-Zeugnis entgegennahmen und viele unserer Schulkameraden zum letzten Mal sahen. Viele sind verreist, einige davon verbringen jetzt auch ein paar Monate in Neuseeland. Doch mit unserem straffen Programm war es leider nicht einfach, die alten Freunde zu treffen, doch bei Alessa hat es geklappt. Zwei Tage lang fuhren wir zu dritt durch Coromandel. Es wurde zwar ein bisschen enger im Camper, dafür hatten wir sehr sehr viel Spaß.
Nachdem wir eine Nacht in der Stadt Coromandel verbracht hatten, fuhren wir nach Whitianga zum Cathedral Cove. Nicht ohne uns zuerst ein paar Mal zu verfahren. Irgendwie kam uns die gleiche Brücke immer wieder bekannt vor, weil wir sie insgesamt viermal überquerten. Dort angekommen, musste man zuerst ein kleines Stück laufen, um die großen gewölbten Felsen und den Strand zu sehen. Es war sehr schön. Danach fuhren wir zum Hot Water Beach. Mitten am Strand gibt es Quellen mit heißem Wasser. Mit einem Spaten gräbt man sich hier selber einen Pool und kann sich schön entspannen. Zum Glück waren die Leute vor uns schon fleißig und wir mussten nicht mehr buddeln. Obwohl es draußen sehr kalt war, konnten wir einfach im schön warmen Wasser direkt am Meer liegen.
Abends wollten wir uns leckere Nudeln mit Bolognese machen. Zwiebeln und Hackfleisch angebraten und Tomatensoße dazu. Schön wärs! Irrtümlich nahmen wir an, "Tomato Sauce" wäre Tomatensoße (ist ja auch irgendwie nicht so abwegig). Das schmeckte aber überhaupt nicht lecker. Wir hatten doch tatsächlich mehr als ein Kilo Ketchup gekocht!
Aber das gute Hackfleisch konnte ja nicht einfach weggeworfen werden. Was für eine Verschwendung! Also hatte ich die Idee, das leckere Fleisch herauszufiltern. Wir verdünnten den gekochten Ketchup mit Wasser, siebten alles und schöpften uns die restliche Bolognese auf die Nudeln. Naja, den Geschmack von Tomatenketchup haben wir dadurch trotzdem nicht losbekommen...
Am nächsten Tag fuhren wir dann an der Küste entlang über die Halbinsel und genossen die tolle Aussicht. Das Wetter war sehr schön mit viel Sonne, also gönnten wir uns unterwegs noch ein Eis.
Alles in allem waren es zwei wunderschöne und sehr lustige Tage zusammen mit Alessa!
Nachdem wir eine Nacht in der Stadt Coromandel verbracht hatten, fuhren wir nach Whitianga zum Cathedral Cove. Nicht ohne uns zuerst ein paar Mal zu verfahren. Irgendwie kam uns die gleiche Brücke immer wieder bekannt vor, weil wir sie insgesamt viermal überquerten. Dort angekommen, musste man zuerst ein kleines Stück laufen, um die großen gewölbten Felsen und den Strand zu sehen. Es war sehr schön. Danach fuhren wir zum Hot Water Beach. Mitten am Strand gibt es Quellen mit heißem Wasser. Mit einem Spaten gräbt man sich hier selber einen Pool und kann sich schön entspannen. Zum Glück waren die Leute vor uns schon fleißig und wir mussten nicht mehr buddeln. Obwohl es draußen sehr kalt war, konnten wir einfach im schön warmen Wasser direkt am Meer liegen.
Abends wollten wir uns leckere Nudeln mit Bolognese machen. Zwiebeln und Hackfleisch angebraten und Tomatensoße dazu. Schön wärs! Irrtümlich nahmen wir an, "Tomato Sauce" wäre Tomatensoße (ist ja auch irgendwie nicht so abwegig). Das schmeckte aber überhaupt nicht lecker. Wir hatten doch tatsächlich mehr als ein Kilo Ketchup gekocht!
Aber das gute Hackfleisch konnte ja nicht einfach weggeworfen werden. Was für eine Verschwendung! Also hatte ich die Idee, das leckere Fleisch herauszufiltern. Wir verdünnten den gekochten Ketchup mit Wasser, siebten alles und schöpften uns die restliche Bolognese auf die Nudeln. Naja, den Geschmack von Tomatenketchup haben wir dadurch trotzdem nicht losbekommen...
Am nächsten Tag fuhren wir dann an der Küste entlang über die Halbinsel und genossen die tolle Aussicht. Das Wetter war sehr schön mit viel Sonne, also gönnten wir uns unterwegs noch ein Eis.
Alles in allem waren es zwei wunderschöne und sehr lustige Tage zusammen mit Alessa!
